from owl

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我が家には「よもぎ」がはえています。
雑草は時々抜いているのですが、せっかくはえているよもぎは育てています。
といいますか、かってにどんどん成長します(^□^)。

かなりの量でもったいないと思い、よもぎ餅を作りました。
そして、イチゴがあったのを思い出し、急遽、よもぎイチゴ大福なんてモンも作っちゃいました。



とんがってるのがイチゴ大福です。

切ったらこんな感じ(^.^)



うまいです。うまうまです。

今日は甥っ子達も遊びに来ていて、あっという間になくなっちゃいました。

さて、本職の方はといいますと・・・・・・


タイプライタークロスを使用した切り替えワンピースです。
CHAPPAさんに納品予定です。 

さて、予告していたゆず胡椒ですが、かなりははしょってこんな感じで完成です！




ジョロキアとハバネロと親戚に頂いたゆずと塩でミキサーにかけて完成です。
作成は12月でした。
辛いです・・・・・・・・・
おでん、鍋、etc.・・・におすすめなはずですが、
私は、一度しか使っていません。

主人や長男は先日とんかつに使っていました。
一口目では、「辛さがなくなった！」といっていましたが、
あとは無言でした・・・。
他に、ジョロキア醤油、ラー油、ジョロキア酢、ハバネロのオリーブ油を作っていますが、
使ったことはありません。
時間がたつにつれ、臭みがとれてきて、なんだかいい感じになっているのは事実ですが、
使う勇気がありません！

さて、本業の製作活動は、先日、エプロンワンピースとサルエルパンツ、ギャザーブラウスをtocotocoさん（国分）に納品しています。
写真を撮っていませんでした(T-T) 

前日に続き、久しぶりの更新ということで、ついでに、ご報告というか、大変だったことをちょいとお一つ。

ハバネロってご存じですよね。あの、辛いヤツ。

昨年、栽培してました！
そして、収穫して、パスタ等に使ってましたが、「タバスコ」に挑戦しました！

昨年の11月のことですが、ちょっとおつきあい下さい。

チョコレートなんとかという品種のハバネロ。。。。
こんなやつです。



ちなみに、こんな感じでなっています。



添加するのは酢と塩のみ。
これを、ミキサーで撹拌します。



完成です。



写真ではよくわかりませんが、屋外で作りました。
私たち一家は、ハバネロは殺人兵器であることを知っています。(^_^)ゞ
家の中でやってしまっては、一家全滅です。
何度か絶滅の危機にさらされています。

しかし、このタバスコ、すごいです。
わおぉ～っ！！！ってもんではすみません。
年を明けてマイルドになったと夫はいいますが。。。。。。
とても、日常的に使える物ではありません。
夫と息子はたまにパスタに使っているようですが、一滴で、汗だらだら(^0^;)

さて、今日はここまで、ジョロキアのゆず胡椒の巻きは、また今度。
 

実に7ヶ月ぶりの更新です。。。。。

ちょこちょこと活動はしていたのですが、子供達の部活やなんだかんだで、
ブログが後回しになってました・・・・・(T-T)

冬眠していたわけではないのですが
反省してます。。。。。(o_ _)o
熊みたいな格好はしてましたけど・・・・

とりあえず、本日の作品のbagです。




斜めがけがかわいいかな。
大口の馬舎さんへ（http://www.masya.info/）納品予定です。

これかは、ちゃんと更新していくぞ！
なんか、1年前もこんなんだったな～